物料狀態
烘干可以分為兩大類：一類要求烘干作業結束后，仍保持原料的原形，如很多食品類的烘干，建筑材料的烘干等。另一類是把液體、泥狀、塊狀、粉狀的物料烘干后，成為粉狀或顆粒狀產品。有的烘干過程，特別是藥品的干燥，希望不破壞原來的晶形。藥品生產中，還常用到液體和粉狀物料經干燥后，達到一定粒徑的顆粒。
在烘干機選擇時，對烘干物料的處理是一個關鍵問題。在某些情況下，物料或被預處理成使其在特定的烘干設備中易于干燥的狀態。例如，將濾餅稀釋后使其易于在管道中流動，進入噴霧干燥器或制成膏狀后進入閃蒸干燥機。在某些情況下，當產品干燥或加熱時，產品的熱敏性產生變化，或者產品的控制特性發生變化。很顯然，在這種情況下利用兩臺或兩臺以上不同形式烘干設備的組合烘干是的。處理量和運轉時間在決定烘干機形式和操作方式（間歇或連續操作）時，應考慮處理量的大小。
家用烘干機有輻射嗎？
有輻射。
一般情況下，電器不會對人體造成太大威脅，但如果不注意控制使用的頻率、每次使用的時間以及使用方法，依然會引發一系列的健康問題。其中， 電動剃須刀、電吹風這些與人體接觸較為緊密且經常使用的小家電，每次使用的時間越短越好，開啟和關閉電源時也應盡量遠離身體。
實驗表明，與吸塵器保持70 厘米以上、加濕器為1米以上的距離，輻射量小；而電熱毯貼身用時間長了，會引起身體疲乏無力、四肢酸痛等癥狀，使用時在預熱后便及時將電源斷開。
干洗一體機（就是帶有烘干功能的洗衣機）在烘干過程中需要用水，所以一定要打開進水閥，否則會影響烘干效果，并且可能會損壞機子。
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